那开发商可以随便把房子卖给任何人。因为你说了，只有收据。首先你们之间没有签合同。其次只要你们没有网签，哪怕有纸质合同，开发商还是能卖给别人。因为合同未履行。因此你如果只有收据，连纸质合同都没有。那不好意思，人家最多给你把钱退了而已。
这种情况开发商变更房屋所有权的可能性较小，但凡事往最坏处想，往最好处做。及时做好应对办法才是上策。房屋购买属于大宗商品交易，根据问题所示：提问者购买应该是一手楼盘新房。新房分期房与现房。
全款购买新房后、下房产证之前，这中间的空白期，开发商将房子所有权换人不是不可能的。目前没有办理房产证的二手新房，都能与开发商沟通，通过改底单的方式购买，一般购买这种二手新房都是为了避税。所以连二手新房都能有操作空间，那么一手新房更是操作便利。
但有一点，永丰乐城售楼部小编认为大的开发商基本不会冒这个风险，一旦收取客户全款，再将客户所有买房屋转卖他人，一是构成诈骗，二是构成一房两卖。无论哪一点就算没有合同，同样会有法律责任。
最好的应对方式就是：再购买房产本人的资金转出银行，打印进出账记录，如果是以现金交全款，也要在取钱银行打印记录。
整理好具体交款时间，地点，何人收款等相关资料。带好打印的账户记录与开发商沟通补办收据，以及补办相关购买合约。
如果真发生预料情况，也不要慌张。这种大宗商品交易，开发商账户入账记录最高可查询5年内的记录，所以直接走法律程序，一旦打算进入这个程序，不要走民事诉讼，直接走诈骗金额巨大刑事诉讼。
任何一个开发商不会冒这种风险去变更产权所有人，所以这种情况按照正常程序去补办即可。
